Il menu cambia con le stagioni e con quello che il mare offre. Una cucina di pesce diretta, senza sovrastrutture: ogni piatto nasce da un ingrediente che vale la pena valorizzare, non da una ricetta da replicare. Non mancano proposte di terra e opzioni vegetariane, per chi viene in compagnia con gusti diversi.
Dalle preparazioni più delicate ai sapori più decisi, la carta racconta la Versilia attraverso il pescato e le produzioni stagionali.
Una selezione costruita per accompagnare la cucina — con carattere, senza eccessi. Etichette italiane e internazionali, scelte per coerenza di gusto.
Prenditi il tempo. Scegli con calma. Lasciati guidare.
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